柜式餃子液氮速凍機產品優勢
1、操作簡單。
2、速凍時間短，5到20分鐘快速凍結。
3、以液氮為制冷劑，安全環保。
4、低水分損失，低細胞組織破壞，最大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。
小型速凍機技術參數
1、溫度傳感器：PT100鉑電阻；
2、功能：帶120℃可控功能；
3、控溫精度：±2℃；
4、溫度均勻性：±5℃；
5、降溫速度：≥20℃/min；
6、升溫速度：≥5℃/min；
7、配電規格：380V50HZ220V50HZ；
8、工作溫度：-180℃--+120℃；浸沒式設備為：-196℃--+120℃；
9、設備材料：設備腔體內外均為SUS304不銹鋼制成，經久耐用，不銹蝕；
10、電氣控制：人機界面+PLC+模塊可編程控制，輸入簡單易學，控制直觀可靠，帶溫度監控及報警功能，電氣互鎖，確保設備及工藝運行安全。
11、設備維護：長壽命低耗材設計，易損件更換簡單迅速，可維護性優良。
